Acadele din Piept de Pui

Ingrediente acadele din Piept de Pui

3 piepti de pui

1 catel de usturoi

1 lingurita de piper

1/4 ceapa

1 lingura de patrunjel tocat

2 linguri de faina

2 rosii

sare, ulei pt. prajit

Preparare acadele din Piept de Pui

• Se toaca pieptii de pui. Apoi se amesteca cu usturoiul pisat, patrunjelul, ceapa tocata marunt, sarea si piperul.
• Cu mainile umede se formeaza bilute de carne care se dau prin faina si se pun la prajit in uleiul incins.
• Dupa ce s-au racit putin se patrund cu scobitori, formand astfel acadelele.
• Se taie rosiile pe jumatate si se infig acadelele in ele.

Mentiuni

Se servesc cu ketchup.