Banane prajite

Ingrediente banane prajite

2 banane

1 ceasca de faina

1 ceasca de fulgi de ovaz

1/2 ceasca lapte

4 linguri de ulei

2 linguri miere

Preparare banane prajite

• Se amesteca fulgii de ovaz cu laptele apoi se adauga faina astefel incat va rezulta o coca asemanatoare cu cea de clatite (ca o ciulama) Se adauga si uleiul si se amesteca bine.
• Bananele se taie pe lungime si se scufunda in compozitia de ovaz apoi se pun in tigaia incazlita in prealabil cu 2 linguri de ulei.
• Puneti capac deasupra tigaii si lasati la foc mic-mediu 10 min si apoi intoarceti bananele pe cealalta parte; se poate suplimenta cu ulei daca este necesar.
• Dupa prajire - coacere se servesc fierbinti cu miere si fulgi de cocos sau migdale